食物造型師巧手美饌

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美食講求色香味,如能再花心思炮製出精緻外形,便能一次過滿足味覺與視覺的感官享受。在日本,有一位專門製作美味食譜的食物造型師Ameba,除撰寫個人網誌外,還會在社交平台分享自己設計的甜品糕餅及各式各樣美食,並曾推出個人食譜,吸引5.3萬粉絲追蹤。



自家製的鯛魚燒用上多種配料炮製,味道豐富。

Ameba炮製的食物既注重裝飾及立體視覺效果,又會用上多種主題擺盤及餐桌布置搭配,相信能帶來別出心裁的餐飲體驗。


巧妙地運用各種食材形狀砌出精美的三文治,將平凡變得不平凡。

 

 


層層疊疊的漢堡包,分量足之餘,亦滿足視覺享受。

班戟用上新鮮時令水果做裝飾,味道不甜不膩。

撰文:褚愛琪

圖片來源:IG @ aya_m08

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