Diplomatic$78

Missing Out 

Panino Giusto   中環 IFC 3樓平台 3077號鋪  2564 7000 營業時間: 10am-10pm

晨遊米蘭歎 panini

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身在香港,卻有身在米蘭的感覺,一切從食開始!
去米蘭多過喺香港的 Michael帶大家到 IFC Panino Giusto,店鋪 1979年在米蘭首開,在當地有 28間分店,街頭實有一間,宛如香港的茶記。

吃的有用上意大利空運到港切肉機所切成的多款 cold cuts,脆卜卜到飛過隔離嘅飛碟 toast,當然唔少得意大利人最 common的三文治 panini,
一式 5款招牌 panini當中,以 Diplomatico乃最深得 Michael心,麵包用上米蘭的獨家 receipt,找來本地麵包廠製造,每日新鮮運到店鋪出售。
餡料用上布拉格煙燻火腿做鐵膽,加入香濃芝味的 fontina芝士,再配以加入番茄調配,甜甜酸酸的 aurora sauce,開胃。
夏日肚子扭計,一片脆包,香濃芝士火腿, fresh到極醬汁,配埋 chill爆咖啡,再加埋 daylight十足,卻唔怕流汗的室內環境,胃口即時番晒嚟。

少年食神 Michael

之前去米蘭日日都歎呢款 panini,今次身在香港都食到,機票都省卻掉!

Panino Giusto

中環 IFC 3樓平台 3077號鋪  2564 7000
營業時間: 10am-10pm

撰文:梁智欣
攝影:葉曉明

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