當碗盛了水,便見群山、湖泊、星空,意境優美。 

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吃飯 是一種態度。【 Fungtaitau】

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一隻陶泥燒成的碗,把它盛滿水,忽地出現一個清澈見底的湖泊,四面群山圍攏;而夜空澄明,水一照,天上繁星都給帶下來,載浮載沉於湖底。

 


重視食器,就是重視每一餐。大頭如是相信。 

詩意蔓延至另一隻小缽:下面是山巒,上面穿一個小小的孔,透光,原來是一鏡滿月(或初升的太陽);旁邊碟子鑿出更大的黑洞,木桌木椅嘩啦掉下來,在交錯的時空迷失。
本來無形的空間和意境,就這麼透過餐具,在方寸間呈現。
這些食器,是陶瓷手作人馮穎恩的最新創作。「大頭」是其綽號,陶具品牌也就順理成章叫「馮大頭」。
大頭本來是插畫家,大學畢業後投身社會,在地產公司做設計;營營役役的工作,教她漸漸失去優質生活的基本權利──比如享受一份緩慢而豐富的早餐。
「一早起床,趕着上班,咬個麵包又是一餐。」她但覺不是味兒:「如果早餐吃得好,那天肯定會過得快樂一點。」

 


穿一個洞,桌椅馬上掉下來。 

在她看來,吃飯這回事非比尋常的緊要,不該胡來;「絕對值得認真對待,這是對生活的尊重。」
偏偏這兒是香港,人們講求速食,快餐式節奏,令吃的藝術不被重視──小至一隻碗一隻杯也是沒所謂,不求漂亮,能用就好。
「好多人在家吃飯,鋪塊報紙就開動,餐墊也省掉……其實真的需要這樣急?」
所以,早在讀書年代,她交出來的陶瓷功課或練習,通通都是食具,反正做完可以自己用;一系列杯碟碗盤和筷子托,造型簡單,卻有強勁親和力:小人偶、鯨魚、北極熊、天鵝等等,神態呆呆地;或者用毛筆在米白色的杯碟上繪上松樹、小屋、綿羊等構圖,食器頓時成為兒童繪本,掩不住一筆一劃的細膩畫工。
漸漸儲下一大堆作品,放在家中沒能運用,兩年前開始拿到市集擺賣,本意清掉雜物,沒料到反應出奇地好,很受文青少女們歡迎。

 

「自問拉胚功夫不特別出色,居然有人願意欣賞。」這支強心針,讓大頭選擇豁出去:只當兼職,騰出更多時間做陶瓷,並開設網店讓人訂購,嘗試過心目中的理想生活。
相對一般設計師和手作人,她比較喜歡跟客人先聯絡上,了解對方想要甚麼,用家性情怎樣,然後才動手創作、揑泥、繪畫、上色、燒陶,因為這樣度身訂做的成品,更富人的氣味,符合她製作食器的初衷:能跟用的人溝通,這才令死物注入生命。
當然,代價是生產速度非常的慢,成品數量非常的少——然而她始終相信,創作和吃飯無異,不該急,亦根本急不來。
「我想用自己最舒服的狀態,去進行做陶這件事。」大頭說話聲線永遠弱弱的,卻清楚聽到一種固執和堅持。


為客人訂做的北極熊蠟燭座,可愛到不行。 

所有人認定這是大頭自畫像,原來是誤會。「可能因為出自我手,多少似我吧。」她回應。 

A few favorites

 


Family Life系列$300-$500/件@屋子生活一家人去野餐、行山、吃吃喝喝,非常暖心。 

「空間」系列$300-$500/件概念較抽象,把山水月色融入食器。 

筷子托$100-$200/個可愛人兒造型,燕瘦環肥,為餐桌添幽默。

花瓶$450除了餐具,大頭偶有創作擺設和花瓶,這個頭頂開花的人兒便是其一。 

鯨魚蠟燭座/筷子托$200/個可以放蠟燭,或者當筷子托也別致。 

 

Fungtaitau
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註:部分作品於屋子生活(馬鞍山烏溪沙路 8號迎海薈地下 4A鋪)寄賣。如欲購買瓷器,可先在臉書專頁留言訂購。


撰文:陳俊傑
攝影:蘇東旋
鳴謝:屋子生活提供場地

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