牆上的 Game Boy、他媽哥池、漫畫書、懷舊玩具等,全是阿煒成長過程中的珍藏。阿煒親自飛去泰國傾綠寶橙汁代理。甜酸齋用山楂調製醬汁煮成,每朝揸車去元朗入貨。(綠寶$13、甜酸齋$8、車仔麵底$15,單餸由$6起。) 

大拼盤

7、 80後的食玩看回憶 萬歲

Ads by Google

現今在香港吃頓午餐至少花費六、七十元,更唔保證好食和坐得舒服。好懷念昔日的小店,沒有華麗裝潢,卻充滿人情味。

 

近日我在「萬歲」重拾這份情懷。傍晚時分來到炮台山宏安道,遠處見到「萬歲」的霓虹燈招牌,你會不期然被吸引過去。舖面不足一百呎,格局跟一般小食店無異,但路過的人都會停留視察,甚至拿出手機狂影贈飲扭蛋機及懷舊漫畫牆。這是一間懷舊珍藏館嗎?為何充滿咖喱魷魚和滷水雞翼香味?
「萬歲」是一間地道港式車仔麵店,老闆之一的阿煒自小鍾情懷舊玩具和漫畫。他一手包辦店內裝潢設計及擺設,將家中珍藏放在店內展示,部分玩具如任天堂紅白機更任由顧客玩。


扭蛋內有兩個萬歲襟章及刮刮卡,刮中獎贈飲綠寶或贈麵。我中獎, Yeah! 

將懷舊零食紅燒魚柳和齋燒鵝攪碎,加入車仔麵作配料,有創意兼口感一流! 

碗仔翅選用靚冬菇及仿翅,不像坊間食店用粉絲當翅煮。$18 

店內放滿綠寶迷阿煒的收藏品。 

 

食物方面沒有被蓋過風頭。阿煒和拍檔 Sam於開業前四出請教名廚烹調技巧,店內的咖喱魷魚、溏心蛋和碗仔翅,都是二人連月來不斷試驗的成果。阿煒每天凌晨花 5小時炮製 70隻溏心蛋,每日都售罄,他說辛苦卻很滿足。
筆者點了一碗三餸車仔麵,加支全港獨家樽裝綠寶橙汁,亦不過五十元。在店內邊吃邊玩邊欣賞懷舊珍藏品,細味童年的美好時光,坐足兩小時,真難得!


擅長繪畫的阿煒親自設計車仔麵及綠寶海報。等吃麵期間可以打機,有孖寶兄弟和食鬼等遊戲。 


童年回憶點少得去文具舖抽啷啷?阿煒割愛放在店內,十蚊任抽!

阿煒拜託退休老師傅親手造的鐵皮信箱及獨一無二的雜誌箱。 

每日中午及傍晚都擠滿人,限量供應食物如甜酸齋和溏心蛋都好快賣完。 

萬歲 Hooray

炮台山宏安道 2號宏暉大廈地下 3105 9681


撰文:陳祖怡
攝影:周義安

    全站熱搜

    tvb4life 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()