店子不大,約 30個座位,但裝潢有特色,以車房作設計主題。 

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Andy's Garage 地址•大坑新村街 14A號地下 電話• 2267 9023

大坑車房變身賣墨西哥菜

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開在大坑的餐廳,一向有個性, Andy's Garage是最新一員。明明賣墨西哥菜,卻以車房做主題,小店內更放了一部紅色的士做擺設,玩味十足。

 

老闆 Andy是印度人,自幼移居墨西哥。兩年前來港定居,先開店賣咖喱,最近再開另一家,賣地道墨西哥菜。選擇不多,前菜、玉米片、鐵板、薄餅,僅三十款。
八成食材從墨西哥來貨,如辣椒、醬料、黑豆、香草。玉米片和玉米餅幾乎碟碟有,不用來貨,堅持每日製。口味濃重,富濃郁的香料味。
鐵板烤雞肉,雞肉以菠蘿汁、墨西哥調味料等醃味才烤製,惹味嫩滑。墨西哥薄餅以玉米餅包着豬肉、芝士和青黃椒等,外層煙韌,味道豐富。
除了墨西哥菜,餐牌亦提供意粉及意大利飯,水準一般。不少年輕人喜歡飯後在店外的露天花園嘆水煙,享受異國風情。


玉米片配焗豆、芝士、番茄沙沙、辣椒乾及牛油果醬$118 

墨西哥式鐵板雞肉$158 

墨西哥薄餅卷配辣豬肉$158

所有醬汁及香料,直接從墨西哥入口。 

入油機變成裝置藝術。 

老闆 Andy每日坐鎮店中,熱情招待客人。

 

Andy's Garage
地址•大坑新村街 14A號地下
電話• 2267 9023
營業時間• 11am-3pm, 6pm-11pm
平均消費•$250


撰文:黎詠詩
攝影:陳榮輝

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