各類天然頭髮洗護品製作課程會在夏季作物收成時間陸續開班。查詢: 6156 1030 Facebook搜尋「 Kimature」 

綠悠悠

艾葉水洗髮減脫髮

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女生梳頭、洗髮時頭髮大撮大撮掉下,見到都心慌!女性掉髮原因比男性複雜,荷爾蒙變化如懷孕期、更年期,或者甲狀腺功能失常是其中因素,更普遍的原因可能是情緒和壓力。食療固然重要,但洗髮水亦是不容忽略的重點。

 

「很多人不為意,日常對頭髮最直接的傷害來自洗髮水。洗髮水內含很多有害化學元素,包括起泡劑、矽油、防腐劑等。」曾修讀中醫藥的天然護膚品導師 Kim Chan說,這些化學成分相信就是引起掉髮的一個重要原因。 Kim說,自己之前亦有掉髮問題,隨手輕撥頭髮都可掉下幾根,梳頭或洗頭時更嚴重。
她說之前亦是用坊間售賣的洗頭水,自從出現掉髮,她開始鑽研洗髮水成分,了解到所含化學成分之害處,於是在製作護膚品之外又鑽研洗髮護髮品。

辛溫艾葉 加速血流助活髮


艾葉洗髮水適合乾性至中性髮質使用,油性髮質的人可改用薄荷或迷迭香替代艾葉。 

熟悉中藥的她取艾葉作原料製作天然洗髮水,「艾葉味辛性溫,有溫經散寒的作用,可加速血液循環,中醫艾灸用的灸條便是用艾葉做原料。艾葉含豐富葉綠素,葉綠素與血紅素的化學結構很相似,可像血紅素一樣攜帶氧氣,有修復皮膚、促進毛細管擴張的作用,對毛囊健康和頭髮生長自然有好處。」 Kim並且堅持「一方水土養一方人」的理念,只用本土種植而且當造的有機作物做原料,她說艾葉在香港大部分時間都很易種到,是最佳的材料。
Kim每做一樣產品,自己一定先做白老鼠,她說改用了艾葉洗髮水約三、四個月,掉髮已明顯改善。不過初初轉用會有點不習慣,最難適應是沒有泡沫,而且用後部分人會覺得頭髮粗糙和乾澀,這是因為沒有了「矽油」成分,「坊間普遍洗髮水都加進矽油,這其實是用於打蠟產品的一種成分,不錯可令頭髮柔順,但因為不溶於水,會不斷積在頭髮表面的鱗狀結構之間,令頭髮變得愈來愈厚重、失去彈性,並且會封鎖毛囊,慢慢令頭髮得不到滋養變脆弱而掉落。」如果想頭髮柔潤一些,可配合由乳化橄欖油做的護髮素使用,不過同樣要花工夫自製。為了頭髮健康不掉髮,一起動手!

醫師評價

中醫師邱穎琳說,中醫治療脫髮一般配合內服中藥和針灸治療,效果會較顯著。中醫認為女性脫髮與肝腎不足有關,常用的中藥包括制首烏、女貞子、旱蓮草等;男性脫髮則多因脾胃濕熱,用藥以土茯苓、薏苡仁、白朮等為主。她說艾葉性辛溫,有溫通經脈作用,作為外用洗髮水材料,可助頭皮血液循環,對防掉髮有一定效果。

D.I.Y.艾葉強髮洗髮水

材料:新鮮艾葉 50g、椰子油梘 30g、海藻粉 5g(新鮮艾葉可在專賣有機作物的店買到或透過本地有機農莊訂購。椰子油梘可在專賣手工護膚品材料的店找到。海藻粉可在專賣天然食材的店買到。)



Step 1將新鮮艾葉用 600ml蒸餾水浸泡 20-30分鐘,讓其變軟身和初步釋出葉綠素。 

Step 2將浸好的艾葉連同浸泡用的水全數放進鍋內以慢火加熱,煮約 10-15分鐘,當水變成墨綠色可熄火。

Step 3撈起艾葉,加進椰子油梘,煮至完全溶化,熄火置涼。 

Step 4置涼後,慢慢逐少加入海藻粉,至溶液變得有點黏稠便成。 

 

Kim說,用了天然艾葉洗髮水,不代表頭髮一條也不會掉,「人體新陳代謝,毛囊細胞亦會不斷更新,所以頭髮每天脫掉是正常事,平均每天約掉 50條,洗髮或梳髮時脫掉數條頭髮亦屬正常。只有當頭髮大撮脫落才算有問題,如問題嚴重便應盡早求醫。」

優質蛋白 頭髮生長要素

預防掉髮除了要減少外來傷害,同時更要顧及內在營養。營養學家 Arlene-Frances Wu說,蛋白質是構成頭髮的基本成分,供給頭髮營養和保持強韌。鐵質和維他命 B雜,有助製造紅血球,負責輸送氧氣和養分;還有脂肪酸,是構成細胞壁和血管壁的成分,有潤澤頭髮和毛囊的作用,以上三樣攝取不足可致頭髮乾枯和易斷。 Arlene介紹以下三款食品。

 

營養學家 Arlene說優質的蛋白質有助頭髮健康生長。她的親身體會,每星期吃昆布,連續數月,不但頭髮,指甲亦變得強韌起來。

( Arlene還會定期開班教授更多護髮飲食營養知識。查詢: 2868 9808  Facebook搜尋 Health Concept– The Organic& Eco-living Store)

 


雲耳含豐富蛋白質,新鮮芥末可促進血液循環,對頭髮生長均有幫助。 

雲耳芥末沙律
材料:雲耳、鮮磨芥末適量、黑醋 3湯匙、蒜茸、洋葱粒
做法:雲耳汆水過冷河並瀝乾水分。芥末加入黑醋調成汁醬。將汁醬拌入雲耳,並以蒜和洋葱調味便成。

 


昆布的蛋白質非常豐富,並含豐富膠質( Silica),可潤澤和強韌頭髮。 

昆布味噌烏冬
材料:昆布 3-5片、豆腐 1磚、赤米味噌 1.5湯匙、烏冬 1-2個
做法:將昆布與 2-3湯碗水一起煮約 15分鐘至昆布出味。放入切細的豆腐略煮,加入味噌。烏冬可直接放湯煮腍。

 


紅腰豆富含鐵質,乳酪亦是蛋白質和鐵質的來源,是女生健康的甜品好選擇。 

紅腰豆乳酪
材料:乳酪 1-2杯、紅腰豆 100g、紅糖 1-2湯匙
做法:將紅腰豆以紅糖用慢火加熱軟腍,煮至微微呈褐色,將煮好的紅腰豆拌入乳酪。


撰文:黃文英
攝影:周義安
錄像:周昭強

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