群星浮誇盆菜 5-6位$888、 8-10位$1,488、 10-12位$1,788 

Scoop

星級盆菜賀年

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食盆菜都可以飛甩老土。新派麵店壹碗麵剛推出一款盆菜。早前徐崢、趙薇、黃勃等來港拍攝新戲，煞科日齊齊吃此慶祝。老闆便將之稱為「群星浮誇盆菜」，單是名字，已能在餐桌引起話題。

 


滷水鮮鮑、龍蝦仔、金蠔、冬菇、原隻鵝掌、髮菜、滷水豬脷、酒糟燜豬肉、滷水鮑魚腩(豬面珠)、滷水蝴蝶腩、鹹香雞、燒鴨、枝竹、蘿蔔、豬皮、炸芋頭、炸蓮藕片、炸魚腐、津白 

用料近二十款。基本的蘿蔔冬菇枝竹外，既有矜貴的鮑魚和龍蝦仔，在街市新鮮搜羅。亦有自家製的招牌菜，酒糟燜豬肉、滷水鮑魚腩(豬面珠)和蝴蝶腩，香濃入味。一上桌，大堆頭、紅噹噹，喜氣洋洋，長輩實 like。

 

Mian壹碗麵
地址：鰂魚涌濱海街 48號地下
電話： 3482 9981
盆菜供應日期：即日起至 13/2接受預訂，盆菜由現在起供應至年初十(28/2)。
Tips：港島九龍免費送貨，年初一暫停． 3日前預訂。


撰文：關廣恩
攝影：黃健峰

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