群星浮誇盆菜 5-6位$888、 8-10位$1,488、 10-12位$1,788 

Scoop

星級盆菜賀年

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食盆菜都可以飛甩老土。新派麵店壹碗麵剛推出一款盆菜。早前徐崢、趙薇、黃勃等來港拍攝新戲,煞科日齊齊吃此慶祝。老闆便將之稱為「群星浮誇盆菜」,單是名字,已能在餐桌引起話題。

 


滷水鮮鮑、龍蝦仔、金蠔、冬菇、原隻鵝掌、髮菜、滷水豬脷、酒糟燜豬肉、滷水鮑魚腩(豬面珠)、滷水蝴蝶腩、鹹香雞、燒鴨、枝竹、蘿蔔、豬皮、炸芋頭、炸蓮藕片、炸魚腐、津白 

用料近二十款。基本的蘿蔔冬菇枝竹外,既有矜貴的鮑魚和龍蝦仔,在街市新鮮搜羅。亦有自家製的招牌菜,酒糟燜豬肉、滷水鮑魚腩(豬面珠)和蝴蝶腩,香濃入味。一上桌,大堆頭、紅噹噹,喜氣洋洋,長輩實 like。

 

Mian壹碗麵
地址:鰂魚涌濱海街 48號地下
電話: 3482 9981
盆菜供應日期:即日起至 13/2接受預訂,盆菜由現在起供應至年初十(28/2)。
Tips:港島九龍免費送貨,年初一暫停. 3日前預訂。


撰文:關廣恩
攝影:黃健峰

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