全線分店的裝修都是白色,簡約低調。 

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新奇!晶瑩果凍壽司

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Aqua旗下的摩登迴轉壽司店 Shiro,最近推出賣相創意兼備的水晶壽司系列,在和牛、藍鰭吞拿魚、油甘魚等六種魚鮮上,放上一片果凍!以魚湯、和風梅汁、清酒、香檳等製成的晶瑩果凍,賣相精巧細緻。味道亦配合得好,肥美吞拿魚配鰹魚果凍,魚味濃郁;油甘魚壽司上是酒香十足的燒酎果凍,中和油膩感,從味覺到舌覺都是大滿足。

 

 


藍鰭吞拿魚配鰹魚汁水晶壽司$65 

朝鮮風味油甘魚配燒酎水晶壽司$55 

 

提供地點:全線 Shiro
(銅鑼灣希慎廣場 1301鋪、金鐘太古廣場 2樓座地庫、鰂魚涌英皇道 979號太古坊林肯大廈地下)


撰文:楊志強

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