Crying Monster辣椒朱古力蛋糕$268﹙ 5吋 x5吋﹚ 

Scoop

辣辣蛋糕邊個食

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辣椒除了可以做菜,還可以整蛋糕! Alicewild老闆古巨基喜歡吃辣,最近就與甜品師傅創作了一款辣椒蛋糕。 70%純度比利時朱古力粉、麵粉、雞蛋等打成的麵糊,加入辣椒乾研磨而成辣椒粉,焗好後,淋上雙層朱古力漿。一啖入口,最初只有朱古力味,辣味慢慢走出來,愈吃愈辣,相當搞鬼。

 

Alicewild Luscious
地址:中環鴨巴甸街 35號 PMQ元創方 HollywoodB座 1樓 H102-103號鋪
電話: 2838 1314


撰文:陳佳男
攝影:陸羽勝

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