【搶先食】三湖大閘蟹 同場較勁

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陽澄湖、太湖、牧牛湖三蟹同場食,你試過未?


牧牛湖蟹粉炒河蝦,鮮上加鮮。

食大閘蟹,陽澄湖、太湖、牧牛湖,各有擁躉。但到底哪隻肉最鮮?哪隻最多膏、哪隻最抵食?想知答案,唯一方法,是同場吃盡三款蟹。飲食策畫人張一豪,最近在鰂魚涌富嘉閣推出三湖名蟹特色宴,三款蟹同場食,高下立分。還有古法炆羊腩、神仙鴨、蟹粉小籠包、海蜇頭大根炒豬軟尖等八道菜、棗王糕等,由楊貫一徒弟李文基師傅主理,手勢沒懷疑。$580一位,還包花雕、薑茶,甜品,齊全。

查詢:Whatsapp到93268379或到Facebook食蒲團社團(https://www.facebook.com/Weeatnplay?fref=ts)留言。

 

譚偉健

飲食記者,天生為食,愛講爛gag。愛吃唔愛做,但唔做冇錢吃,惟有邊做邊吃。

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