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見識威尼斯菜
SEPA 地址:中環堅道 63號 電話: 2521 9800(乙)
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唔驚冇咗威尼斯!
全球暖化,海水向上升,低窪地帶如威尼斯真係怕佢有一日失蹤。威尼斯好可愛,地方細細,橫街窄巷穿來穿去好似迷宮咁。去過兩次,但係問我威尼斯食乜,真係噏唔出!
最近喺堅道開了間食 venetian cuisine嘅餐廳,立即去試試。
食物
Menu就係你墊枱的紙。一行五人,大家都好肚餓,朋友一坐低,望望枱墊紙,佢就立即同個侍應講:「先嚟第一行先啦!」哈哈!原來打橫第一行係"Nibble"。
Modern Tomato with Pistachio Sauce$88
唔鍾意。
Beetroot Tartare$98
唔錯,朋友好驚咁話小心聽日啲大便!
Croquette w/ Ricotta and Olives$98
樣就靚嘞,食落普通。
Venetian Chips w/truffle and Mascarpone Cheese Sauce$68
威尼斯薯條食落唔係好似食薯條嘅?!
"Basotto" egg w/"bagna cauda" sauce, Zucchini and Potato Foam$88
反而呢個好好食噃。
第二行 Focaccia or"Bomb" with
兩個都好食,我喜歡 veal那個多一些,另一個太多芝士了。
Veal& Tuna Sauce and Caper Powder"Bomba"$138
Mortadella Ricotta Cheese and Black Truffle"Bomba"$138
第三行 Pasta& Risotto
Vangole$168
Fresh clams拆肉,唔錯,可惜好細碟,意粉係正宗意大利一點白(意大利粉係圓長條,圓圈最中心仍可以見到一點白色叫一點白),我哋仍食唔慣,太生了。
第四行 SEPA
Venetian Style Fried Fish$168
唔好以為淨係炸魚,佢哋嘅 fish=Seafood,所以又有蝦,又有魚,又有魷魚…… OK
第五行 From the Earth
Crispy Veal Cheek$248
普通
第六行 Desserts
Double Chocolate Cake w/Mango Sauce$98
我以為 double chocolate係朱古力+朱古力,原來佢係白朱古力+朱古力 layer cake,好食噃!
5人用二千多元都見識咗威尼斯食物了。
SEPA
地址:中環堅道 63號
電話: 2521 9800
Ravioli w/Real Cheeks$158
我不喜歡食 ravioli的,但佢個汁好食。
蘇施黃
資深電台人,天生異「口」,除了講嘢叻,食嘢同樣嘴刁,近年開咪、上電視做主持都不離教人食得精,吸引大批粉絲跟佢搵食。
攝影:蘇施黃