潮𡃁便當

Hea一個下午 Cafe

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《等一個人咖啡》靚靚咖啡室場景、女神級老闆娘、型 barista、萌女店員、特調咖啡,仲有埋天使出現,超現實但睇到如痴如醉。現實上,最近遠離旺區的咖啡小店紛紛傳來咖啡香,宗旨係:絕不趕客,型格至上,等一個人又好, hea一個下午都好,好在 coffee shop仲有得揀。

 

 







豪宅區 等妹妹的哥哥

零零舍舍位於豪宅林立的北角寶馬山上、樹仁大學附近的 Coffee 101,呈 45度角傾斜型屋頂,在當採訪當日的下雨天形成點點雨滴掛在屋角邊,與身旁港式食店成反差,份外醒目,唔似身在香港。 500呎咖啡室內則是外型似足 model的老闆 Andrew身在 raw味牆紅磚及灰色調工業味的店子守候,偏區開 cafe,一來喜歡慢,二來乃順妹妹歡心,等妹妹畢業回來打理(真是好哥哥!)。不提供單品咖啡,拼配好的咖啡豆用世界咖啡師都用的意大利 Simonelli品牌沖製,有大路 cappuccino、 latte,亦有 flat white、 affogato、不含咖啡因的 babycino以及加入汽水的 ice float。顧及到女生可能吃不下一份 all day breakfast,設大小 size,也提供蛋糕、 panini麵包等。客人主要是老外及學生,大家都慢條斯理,無需為趕住食完走煩惱又氣頂。


All day breakfast$78(大)有齊煙肉、蘑菇、炒蛋等,食豐富早餐人都醒神啲。 

Sucked ham rosemary sandwish$36香草包鬆軟有嚼勁,簡單 ham and cheese已經夠好味。 

Affogato$32咖啡甘香與呍呢嗱雪糕香甜簡直是絕配!

 

Green tea& red bean mousse$28(上)/Blueberry cheese cake$24(中)/ Opera$28(下)

食客  Jack、 Creamy& Nicholas 樹仁大學學生

第一次嚟,見到 cafe好型,點咗 turkey cheese burger同細嘅 all day breakfast,會再返轉頭食。

Coffee 101

北角寶馬山道 45號賽西湖商場地下 12號鋪  2338 2521
營業時間:星期一至五: 8am-7pm;星期六及日: 9am-7pm
facebook: Coffee 101

老區 手沖藝術咖啡

提起土瓜灣,只會諗起雞煲、茶記,型格咖啡店 HeySoNuts的進駐絕對令人眼前一亮。堅持收納 daylight的窗邊椅子、 open coffee bar、 open kitchen,一切與開揚有關,總之要透明度高。食物種類頗多,有沙津、意粉、甜品、 egg benedict等,當中以下午 4點後供應的甜品款式最特別,如煙燻朱古力、棉花糖奶凍等。一間 cafe最不可缺少的咖啡,款式有冰滴手沖,以優質埃塞俄比亞耶加雪夫咖啡豆沖成,最愛看手沖咖啡,熱水注入杯子一刻變得藝術感強,令等沖一杯咖啡的時間都份外充實。



煙燻朱古力杯$49曲奇脆脆,蛋白脆及爆炸糖打入薰衣草乾煙,煙燻味若有若無夠含蓄! 

草莓棉花糖法式奶凍$54紅桑莓脆脆酸酸甜甜 highlight整個甜品,霸氣棉花糖當然亦唔輸蝕。 

Egg benedict$88改以鴨蛋取代雞蛋,色澤更吸引之餘,香味更濃。 

食客  Michelle  Salesman

之前嚟過一次,試咗棉花糖,今次 encore,再試 pasta,都好好味。

HeySoNuts

土瓜灣北帝街 149號地下 3號鋪  2687 1428
營業時間: 12nn-11pm
facebook: Heysonuts

潮區 閨蜜燭光朱古力

潮人社區太平山街近年不少 cafe進駐,最新一間是位於前本地潮店 Rat's Cave附近的 Just Coffee,由曾經是空姐的美少女 Fiona主理咖啡及全日早餐、窩夫、芝士蛋糕等輕食,咖啡有來自埃塞俄比亞、肯亞等地的精品咖啡,味道以烘香為主;窩夫粉來自美國,鬆軟而且粉香濃郁;蛋糕用來自加州的 John& Jill's及 Dianne,每次有 3至 4款口味,如 blueburry chesse、 turtle cheese等。不過除了吃和喝,最不得不提是 cafe那張床,成班 friends坐上去吹水歎埋 signature燭光朱古力,十足《閨蜜》咁嘅款。



Signature chocolate$45牛奶朱古力可按需要加入牛奶中,自家調朱古力奶即成! 

Fresh fruit ice-cream waffle$48窩夫粉來自美國,入口軟身,唔怕脷仔損。 

Caramel brulee latte$42焦糖以火槍燒香,入口卜卜脆又甜甜的,好受落。 

Just Coffee

上環太平山街 16號地下 B鋪  2803 0088
營業時間: 11am-6pm
facebook: Just Coffee

工廠區 傢俬 cafe歎茶

HOWE是全港首家在工廠區的傢俬主題 cafe,話明係傢俬主題 cafe,店內的枱枱凳凳,只要睇啱就可買,還有一系列掛鐘、枕頭、型格家居擺設出售。有別一般 cafe主打咖啡,這兒同樣主打南非 Rooibos茶,從南非植物中提煉,但不含咖啡因,飲完唔會瞓唔着,有紅茶、蘋果及藍莓味,其他茶類如呍呢嗱煎茶、蜜桃薑綠茶等,同樣適合女生。食物方面由輕食的三文治、墨西哥卷、 all day breakfast到飽肚意粉、咖喱飯都有。採訪當日見三五個年輕人獨霸感覺帶點宜家傢俬的大空間,下午好 chill。



木製時鐘好型格。($350) 

碎蛋沙律煙肉蜜糖火腿包$88包身薄脆,豐富碎蛋一咬爆出, yummy!

茄汁海鮮意大利粉$118大蝦與杰稠茄汁醒胃非常,冇胃口都變獅子開大口。 

烤鴨醬煙火雞胸墨西哥手卷$78手卷皮略嫌乾身,但餡料有生菜番茄好 juicy! 

藍莓

呍呢嗱煎茶 

蘋果茶 

食客  Lee& Jerry 學生及旅客

喺 Instagram度見到,呢間 cafe幾特別,因為空間好寬闊, all day breakfast亦有水準。

HOWE Cafe

觀塘興業街 19號明生工業大廈 11樓  3689 0085
營業時間: 11:30am-10pm
facebook: HOWE Cafe Limited


撰文:梁智欣
攝影:陳嘉元、楊晴

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