周末吃好

海拔 393米的日落 Vista Café& Amuse Bar  地址:港鐵九龍站環球貿易廣場 100樓天際 100觀景台西面  電話: 2711 0163

農曆年前,天氣仍冷。
春霧還未形成,視野一片廣闊,天地一片澄明。
如果可以登高,呷一口茶、吃一件餅,靜靜看着遙遠的日落,你說多好。
有一個地方,在城市裏, 393米的高度,簡直就在雲端。
遙遠的日落,從這個角度去看,特別壯麗,特別浪漫,特別動人。

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ICC,世界第五高大廈,可 360度遠眺城市的流動風景。
吃意大利菜的 Toscana、吃中菜的天龍軒、吃日本菜的田舍家,都在這裏,但價錢都高昂。
看日落,我找了一家價錢較平、景觀一樣,叫 VISTA的酒吧。
剛開的,和觀景台同層。
幾張環形梳化,對着落地玻璃外無際的景色。


 

走近窗邊,葵涌!馬灣!
如在玩小學生的搶答遊戲,香港的繁盛都盡在眼簾。
這裏從前只是家茶餐廳,之後變了小 café,最近再變身寫意酒吧,供應各式 all day tea set、 pizza、芝士火腿、紅白餐酒。
二人前的 tea set最抵吃,五百元左右兩位,已包觀景台的入場費(入場費每位$168耶!!!)。
午後來,找個位,點個三層架 tea set,慢慢吃。

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底層的三文治是即烤的,鹹香的芝士溶在外脆內軟的意大利包中,暖乎乎的,很滿足。
中上層的甜點很多,藍莓酥、芝士蛋糕、 macarons、 brownies……都是自家配方再由食品工場每天鮮製的,五顏六色的 macarons,繽紛又好吃。
芝士蛋糕, creamy微酸不膩。
送杯咖啡或茶,倚着、談着、閉目養神着,太舒適了。



 

時間在流動,不遠處的吧枱,有人點了個素菜 pizza、呷着 mocktail,大家都在等,等一個難忘時刻到臨。
橙橙紅紅的太陽,在西邊緩緩下降,把天和海都染得像熱情果草莓一般的紅。
眼前的馬灣、青馬大橋與昂船洲,全給鍍上一層紅光,閃閃生輝。
天地夕陽,到底是誰創造的?
我呷着咖啡,內心不由自主,發出美妙的讚嘆。

 

Vista Café& Amuse Bar 
地址:港鐵九龍站環球貿易廣場 100樓天際 100觀景台西面 
電話: 2711 0163 
營業時間: 10am-9pm 
註:(1)high tea set(兩位用)全日供應,$498/2位,包三層架 high tea、兩杯咖啡或茶及兩位入場費,(2)如不惠顧 high tea set,進入 sky100需另附$168/位入場費。


撰文:陸珮琪
攝影:張飆

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