綠色生活

種一座森林 在長洲的小巷 nitti-gritti 地址:長洲新興後街 105號

午後。長洲。
跳過甲板,走進擠得插不下針的碼頭大街;急步避開人潮,竄進新興後街,來到長洲戲院。
看過快要清拆的破落建築後,瞥見不遠處,一面畫了狐狸的小旗幟隨風起伏——
這才發現,島上除了售賣平安包、民族衣飾的店鋪,竟藏着這麼一家,大概在上環或灣仔才會出現的精品小店。
店子叫作 nitti-gritti,開業年多,位處人流稀少的窄巷,只在星期六日下午營業,懂找上門的人明顯不多;大門乾淨利落,放一輛單車、一盆紅花,簡潔地亮麗,讓人想起東京吉祥寺的氣質小店。
當外面的手信街、食肆逼滿遊人,這裏仿如另一時空,緩慢而愜意。

 

推門,進去。
倘要為店子找個形容,即時想到的大概是「森林」——裏頭雖不見大量植物,但只要留神看,綠意其實埋藏大小角落:不論產品造型、店內佈置,都有小兔狐狸獅子獵豹……的蹤迹,儼如一個動物園。
清新的不獨裝潢,不少貨品也強調天然、循環再用:再造紙製成的東洋風零錢包、回收廢料創作的懷舊拉鏈袋、為印度孩子助學的公平貿易陶瓷杯、活用椰棕(椰子外殼提取的天然纖維)製作的地氈等等;難得店家沒刻意硬銷環保理念,說教是其次,東西精緻、合用才是大前提。
此外,這裏大部分產品都屬人手製作,盛載工藝味道;譬如越南木匠編織的竹製飯碗湯勺、白鐵師傅打造的桶子、設計師自家創作的小飾物、島上手作人縫製的布品……有的沒的,立立雜雜,各具性格地漂亮。


萬料不到,長洲竟藏着一家清雅小店。 

門口一面狐狸旗幟,在小巷中份外顯眼。 

佈置乾淨利落,一室溫婉。

Blue Q拉鏈袋$65(大)$52(小)來自美國的環保筆袋,採用 95%回收物料來製作,款式懷舊。 

乳牛沒事忙。 

 

在這兒買物,頗有尋寶況味,不會找到大商場千篇一律的貨色。
「自己開店,就是想盡情找些古怪東西,賣別家沒有的。」店主阿欣走過來,指向一堆由台灣設計師製作、以長頸鹿、貓頭鷹等動物為造型的包包:「像這班年輕人很瘋狂,做了袋子,自己沒商店,乾脆拿去人家演唱會門口擺賣!」
如此支持獨立創作和設計,因為阿欣本身亦是一名設計師,店內小物和家品,都是她自世界各地收集得來,屬某次出差或旅行找來的手信。
她跟其他上班族一樣,平日朝九晚五,到了周六日換個身份,當起小店老闆——實在好奇:儘管長洲鋪租不及城市貴得嚇人,但每星期只營業兩天,怎能掙錢維生?
「這邊街客的確較少……試過一天只做幾十元生意。」阿欣突然有點不好意思。
不問金錢回報,因為這家躲在後街的小店,對她來說,就像一場及時而來的冒險,同時為長洲這小島,默默守護着一點甚麼。


鎖匙包$139棉布眼罩$139由一位長洲手作人縫紉,布料花俏,造功細緻。 



Bug-eyed動物包包$180/起台灣獨立設計團隊印刷縫製,可愛地時尚。 


Bloomingville陶瓷杯$130印度陶匠製作,屬公平貿易產品,收益資助工匠孩子就學。

狐狸小姐幾多點? 

Team Graphical再造紙錢包$105/個英國設計師製作,參考日本相撲手的海報設計而成,質地堅韌。 

開一家小店 尋回生活本質

「我想在自己喜歡的地方,開一家自己喜歡的店。」 nitti-gritti店主阿欣簡單直接地形容。
這個「喜歡的地方」,就是老家長洲。她是島上原居民,在這兒長大,中學畢業後到澳洲墨爾本讀書,回港在大公司找到設計工作,還是寧可每天舟車勞頓,回長洲居住——哪管島上年輕一輩,為求方便,往往選擇搬到外頭去。
「由細到大,從沒住過高樓大廈,未試過搭電梯回家。」她不諱言愛賴在小島:「長洲好啊,空氣不像市區污濁;而且左鄰右里都認識,省得打扮,踢對拖鞋便可行出街。」
最重要的是,每個傍晚下船那一刻,就能感覺到遠離城市,終於可以歇下來。
當了八年設計師的阿欣,年多前決定開店,理由耐人尋味:因為世界末日!?


這個教人忍俊不禁的貓頭,由島上紮竹師傅為阿欣度身訂做! 

阿欣離不開長洲,因為這裏天空特別大,空氣特別好。 

小島漸漸生變,愈來愈「繁榮」——阿欣想用小店把慢活留住。

 

其時 2012年將至,末日流言傳得熾烈,阿欣跟同事胡扯之間,話題離不開:如果明早地球毀滅,有啥心願未了?
那時候,阿欣腦海出現一間又一間曾經到訪的商店——她本身愛煞逛小店,每當出國公幹,一有空便溜到特色店鋪看雜貨家品。
「踏進每家小店,像跳進另一個世界,有不同氣氛和性格。」最誇張是曾經拉着丈夫到歐洲,逐個火車站去找小店逛,逼得對方嗌救命!
結果,瑪雅族的末日傳聞並沒兌現,阿欣倒是兌現心裏一個夢:在長洲租下一個四百餘呎地鋪,把平日儲下的東西放出來售賣,並在網上搜索合心意的精品;貨品定價合理,較市區同類店鋪便宜兩三成,丈夫常忍不住撥她冷水:賣咁平,聽執笠!
她可覺得沒所謂。「希望人們來到,買不買東西也好,都要開開心心的離開。」這話說得相當肯定。


鐵筒$160/個請內地工匠人手打製,加上雀仔腳,可愛! 

開店時回收島上家具重用,包括這漂亮古董櫃。 

獨立小店的可親,在於反映店主真性情。 

客人不多的日子,樂得看書打發時間。 

 

意外的是, nitti-gritti的出現,不知不覺間改變了她跟小島的關係。
一向只認得樣子、唸不出名字的街坊,得悉阿欣開店,好奇地進來搭訕;反過來,她也把各種長洲元素放入店子:譬如找來年輕島民自家製作的小書《點點長洲》,介紹當地小店、鋪頭貓,放在當眼處,向每位客人推介;當知道附近有個懂紮作傳統獅頭的街坊,即興致勃勃來個 crossover——邀請對方紮一個大大的貓頭,可以好玩地當成頭盔,變身貓店長待客;她更打算親自設計小島特色的圖案,到市區找老師傅合作,研製既新亦舊的餐具!


木聖誕樹$75木吊飾$24/個用木塊砌一株聖誕樹,加上馴鹿及北極熊,感覺原始。 

Mr& Mrs咕𠱸$290/對阿欣自家創作,作為結婚禮物蠻不錯。 

 

她只希望,店子能令老家變得有趣——因為隨着長洲愈來愈熱鬧,卻愈來愈千篇一律和商業化。
「近年遊人多了,可是店家只看到商機,魚蛋、芒果糯米糍好賣,整條街也開始跟風,賣的東西一式一樣。」她搖搖頭。
開店只是「末日夢想」第一步,未來還有滿腹計劃:有天可以正式辭去正職,把店子變成一家複合式小店,既賣雜貨,亦會供應咖啡,不時舉辦手作班……
怎樣都好,總之節奏維持不變:繼續抗衡外面的急速,推廣島民的慢活。
最經典例子,是曾經斗膽在臉書公告:「今天要去好朋友的餐廳吃午餐,所以店會晏點開!對不起,祝大家有個懶惰的周末。」
這種生活態度,早就藏在店名 nitti-gritti之內:靈感來自美國俚語「 Nitty-gritty」,意即這些那些、零零碎碎,卻代表生活不能或缺的必須——像這家隱在後巷的小店,同樣微小而重要,是不能失掉的快樂。


這裏派發獨立刊物《點點長洲》,由島民編採,細說小店與貓。 

本地創意摺紙組合 Stickyline跟阿欣份屬好友,摺隻海鷗掛在店內。 

到韓國旅行時認識當地插畫師,引入對方的手做玩偶,每個$320/起。 

賺錢之前,先賺一種快樂。 

 

nitti-gritti
地址:長洲新興後街 105號
營業時間:逢星期六日 12nn- 7pm
電話: 3689 1242
網址: http://www.facebook.com/nittigritti.cc 


撰文:陳俊傑
攝影:葉天榮

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