「動物全接觸」環節可讓小朋友與動物來個親密接觸,認識生態。 

大拼盤

好生活節

假日為孩子安排節目最傷腦筋,秋天郊遊固然是好選擇,不過個個禮拜一味的遠足、野餐略嫌單調。嘉道理農場暨植物園將舉行「好生活」節,以永續生活為題。在生態豐富的一片森林綠野之間,準備好了連串工作坊和展覽,還有綠色市集可逛。小朋友玩足一天,大人又可滿足購買慾。

 

環保工作坊主題豐富,可讓一家大小體驗食材種植、學煮低碳餐、曬菜乾、廚餘堆肥、養蜂、做薑啤等等,真係玩一日都玩唔晒。而且還要預時間去睇木偶劇、手風琴表演,以及生態、藝術展覽等等,園內小動物在節日期間更會與大眾來個 big hug。認真分身不暇,好在好生活節一連兩天舉行,一日唔夠喉,玩足兩日又何妨?


單純而快樂的街頭木偶劇,逗得大小朋友樂開懷。今天已甚少見。 

喜歡手作的人不能錯過植物拓染工作坊。將植物形態和色澤敲敲揼揼慢慢轉移到棉布上,比機器印花,多一種溫柔手感和天然美態。 

11、 12月踏入洛神花當造期。味道酸酸的洛神花是做果醬、花茶、糕點的好選擇。活動期間有機會即摘炮製最新鮮的花果滋味。

園內會設綠色市集,售賣當造本地有機蔬果、社企產品和手工藝等。 

親手曬的菜乾好像食起來也會更安心。 

嘉道理「好生活」節

日期: 11月 2-3日(星期六、日) 時間: 9:30am-4:30pm
地點:新界大埔林錦公路「嘉道理農場暨植物園」
費用:入場費$20/位、每個工作坊$50/位(工作坊請於 10月 25日或之前報名)
查詢及報名: 2483 7162

順道探小豬

相信到過嘉道理參觀的人印象最深一定包括園內飼養的多頭大肥豬。不過幾年前肥豬相繼過身,上月再度引入 6隻小豬接棒做教育大使,依家 5個月大,成了園內焦點。 6隻小豬都屬「大花白豬」品種,是內地知名和最受歡迎的豬種。小豬現時 5個月大,正接受動物管理員訓練,學習獨立在各自的食盆進食。管理員將牠們照料得乾淨企理,展現牠們的自然習性。牠們會一直在園內生活至終老,肩負宣傳「少吃肉」的永續生活信息。
豬舍開放時間: 9:30am-12nn、 2-4pm


肉類生產需投入大量資源,碳排放量更等於消耗 10倍的穀物。加上紅肉攝取過多,患慢性疾病機會亦增加。為自己、為環境,一於食少餐肉!況且豬仔咁可愛,見完面可能大家都唔再捨得食佢哋的同類! 

護理員會控制小豬食量,加上豬舍外大片活動砂地,同豬唔同命,相信呢 6隻小豬餘生都會過得健康愉快。 

撰文:黃文英(圖片由嘉道理農場暨植物園提供)

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