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大官,你好嘢! 大官廳 地址:中環威靈頓街 74號地下至 2樓 電話: 3125 3228(甲) (蘇施黃)

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過門兩次而不入…

從街望入店內係一間 bar,和朋友經過兩次搵飯食都過門而不入,鬼知佢樓上係有嘢食,仲要食中餐?!




一樓


二樓 食物

頭拼
冰鎮冷鮑魚,普通。
青芥末紅海蜇頭,非常 wasabi。
黑鑽蒜香溫室小青瓜,好味。
蘆筍白肉卷,太多蒜。







免費小碟合桃非常好食。 

蜜汁炭燒匈牙利攣毛豬义燒
好特別,用匈牙利豬,又相當好食,我特別 order半肥瘦,正!我另一次食瘦的,亦唔錯,肉質好腍。 Presentation更好,用小火熱住,不過要快食,因為啲汁會燶。



花膠燉響螺湯
好多料呀!



大官炸鴨
配料多餘咗啲,但鴨好好食,皮又脆,侍應亦有將皮下的肥膏切去。



最值得讚係飽皮
薄薄,這樣可以真真正正欣賞到北京填鴨嘅味道。



黑松露豆腐
好。



白玉藏珍
各式菇釀冬瓜,又清又好食, must叫!



雪菜
正!呢個雪菜乃係 ice plant,外國人多用來做沙律,第一次食煮熟的 ice plant,好爽好脆,好奇怪第一次,非常好食,第二次食時有少許酸味,唔明???



櫻花蝦炒飯
非常好食,我叫他們炒飯飛海鮮料,只要脆脆的櫻花蝦,好食得多。

最後 my favourite
大波波,超好食,侍應又好用心地剪到一片片,又靚又好味。






大官廳
地址:中環威靈頓街 74號地下至 2樓
電話: 3125 3228



蘇施黃
資深電台人,天生異「口」,除了講嘢叻,食嘢同樣嘴刁,近年開咪、上電視做主持都不離教人食得精,吸引大批粉絲跟佢搵食。

總括:
食物 surprisingly good,招呼好,每人平均消費大概$700。

攝影:蘇施黃

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